Flakes Brasil

Esqueça tudo que você já tentou até hoje na confeitaria! Chegou a hora de você se tornar um(a) EMPRESÁRIO(A) de sucesso neste ramo, aplicando o conhecimento, técnicas e receitas da Flakes, você vai faturar acima de R$ 10 mil todos os meses!

+ 33.000 alunos em 44 países

Curso 100% online!

As vagas para o curso já estão se esgotando e essa oportunidade única se encerra em:

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Como funciona Academia Flakes

O curso foi desenvolvido para você viver definitivamente da confeitaria com estratégias e as receitas para vender todos os dias.

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Chegou a hora de se tornar um confeiteiro reconhecido na sua cidade.​

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Neste módulo, você vai aprender em Mentorias Gravadas para Melhorar a sua Gestão.

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Você vai ter acesso de 2 anos ao conteúdo que vai transforma o seu negócio!

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Você vai ter acesso as aulas de gestão, que é fundamental para ter um negócio lucrativo com a empresa consolidada no mercado

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Você pode acessar plataforma por qualquer aparelho de comunicação, e desfrutar nossos cursos em formato Netflix

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A apostila complementar do curso Academia Flakes ficará disponível após 8 dias da sua inscrição

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O seu certificado de conclusão ficará disponível após 10 dias da sua inscrição.

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A Tríade do Negócio Flakes

O que é a Tríade?

Os pilares para ter um negócio Lucrativo, não basta ter apenas receitas é preciso conhecer os pilares da empresa que é referência na confeitaria.

1. Bolos: não é preciso nenhum talento extraordinário para fazer bolos, você precisa aprender as técnicas corretas e de uma forma descomplicada!

2. Delivery: para ter um delivery lucrativo, você precisa ter boas bases de receitas para facilitar a sua produção!

3. Gestão: saber gerenciar um negócio é a peça fundamental para o sucesso! Sem gestão não há crescimento!

Bolos Confeitados

Receitas validadas, deliciosas e extremamente Lucrativas para o seu negócio. Você assistirá todo o conteúdo de forma fácil na nossa plataforma própria, a NetFlakes!

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Bolos Confeitados

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Vídeos Aulas

Confira alguns dos deliciosos bolos que você vai aprender

Bolos Confeitados o que você vai aprender?

A massa para bolos é a base das receitas que fazem muito sucesso na Flakes:

  • Massa Red Velvet
  • Massa Brownie, Denso e Dark
  • Massa Amanteigada Branca
  • Massa Amanteigada de Chocolate
  • Massa Chiffon de Chocolate 
  • Massa Chiffon Branca
  • Massa Amanteigada de Limão 
  • Massa Genoise
  • Pão de Ló de Chocolate 
  • Pão de Ló de Ninho

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Você aprenderá mais 20 Tipos de Mousses, Brigadeiros, Geleias e Cremes. Brigadeiro Gourmet

  • Brigadeiro Brûleé
  • Brigadeiro Ninho
  • Brigadeiro Açai
  • Brigadeiro de Maracujá
  • Brigadeiro de Baunilha
  • Brigadeiro Panela Mexedora
  • Mousse de Ninho
  • Mousse Cream Cheese
  • Geléia de Frutas Vermelhas
  • Geléia de Maracujá
  • Ganache
  • Creme de Coco
  • Creme Alpino
  • Creme 4 Leites
  • Calda de Abacaxi

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  • Tira Estrutural
  • Ganache para Bolos
  • Blindagem com Ganache
  • Calda / Montagem de Bolos

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Neste módulo, você vai aprender em Mentorias Gravadas para Melhorar a sua Gestão.

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Neste módulo, você vai aprender sobre a Cartilha de Boas Práticas.

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Neste módulo, você vai aprender a receita que fez muito sucesso no final do ano na loja da Flakes. 

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  • Bolo Confeitado Dueto com Brigadeiros 
  • Bolo Confeitado Red Velvet
  • Bolo Confeitado Briganinho com Morangos
  • Bolo Confeitado de Maracujá com Brigadeiros
  • Bolo Confeitado Tsunami
  • Bolo Confeitado de Abacaxi
  • Bolo Confeitado de Merengue com Morangos
  • Bolo Confeitado Cachoeira com Coxinhas de Morango
  • Bolo Confeitado Dois Andares 
  • Bolo Express de Pistache
  • Bolo Express Dueto
  • Bolo Number Cake
  • Entre outros Bolos Confeitados da Flakes.

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A Fatia de Red Velvet é tão deliciosa que toda vez que você sair com ela de casa para vender não vai sobrar nada. Além de ser fácil de fazer, ela também é super lucrativa.

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Um bolo fácil e extremamente delicioso que possui um excelente custo-benefício. A Fatia de Kinder Bueno é desejada pelo sabor e consistência perfeita. Mostraremos o passo a passo pra você não cometer erros.

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Máquina de Vender Doces

Os doces mais desejados entre os clientes! Aumente o faturamento do seu delivery com as receitas dos doces que vendem todos os dias, o ano inteiro!

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Doces Lucrativos

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Vídeos Aulas

Você também vai aprender no treinamento:

Máquina de Vender Doces que você vai aprender?

A massa para bolos é a base das receitas que fazem muito sucesso na Flakes:

  • Massa Red Velvet
  • Massa Brownie, Denso e Dark
  • Massa Brownie Red Velvet
  • Massa Brownie Blondie
  • Massa Amanteigada Branco
  • Massa Amanteigada Chocolate
  • Massa Chiffon de Chocolate
  • Massa Chiffon Branca

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Você aprenderá mais 17 Tipos entre Mousses, Brigadeiros, Geleias e Cremes. Dessa forma garantimos que você tenha ótimas opções para venda.

  • Brigadeiro Gourmet
  • Brigadeiro Brûleé
  • Brigadeiro Ninho
  • Brigadeiro Açai
  • Brigadeiro de Maracujá
  • Brigadeiro de Baunilha
  • Brigadeiro Panela Mexedora
  • Montagem do Brigadeiro (Boleando)
  • Mousse de Ninho
  • Mousse Cream Cheese
  • Geléia de Frutas Vermelhas
  • Geléia de Maracujá
  • Ganache
  • Creme de Coco
  • Creme Alpino
  • Creme 4 Leites
  • Calda de Abacaxi
  • Caramelo Salgado
  • Banana Caramelizada

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  • Torta ou Bolo no Pote Red Velvet
  • Torta ou Bolo no Pote Kinder Bueno
  • Torta ou Bolo no Pote Frutas Vermelhas
  • Torta ou Bolo no Pote Laka com Oreo
  • Torta ou Bolo no Pote Abacaxi com Coco
  • Torta ou Bolo no Pote Meio Amarga
  • Torta ou Bolo no Pote Danete
  • Torta ou Bolo no Pote Brûlée

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  • Brownie Denso e Dark
  • Brownie Red Velvet
  • Brownie Blondie
  • Brownie Recheado
  • Brownie Saborizado de Café

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  • Bolo Gelado Alpino
  • Bolo Gelado Prestígio
  • Bolo Gelado Maracujá
  • Bolo Gelado Abacaxi com Coco
  • Bolo Gelado Cupuaçu com Castanha
  • Bolo Gelado Ninho, Ganache e Morangos

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  • Mini Bolo Dueto
  • Mini Bolo Red Velvet 
  • Mini Bolo Oreo com Nutella
  • Mini Bolo Ninho com Nutella
  • Mini Bolo Brigadeiro

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  • Caseirinho Ninho Brigadeiros 
  • Caseirinho Versão especial de Morangos

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Os alunos Academia Flakes também aprendem a sobremesa mais desejada da Flakes: Os Éclairs

  • Éclairs Dueto
  • Éclairs Red Velvet 
  • Éclairs Pistache
  • Éclairs Oreo
  • Éclairs Limão Siciliano
  • Éclairs Brigadeiro
  • “O” Éclairs Banoffee
  • “O” Éclairs Pistache
  • “O” Éclairs Brigadeiro

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Na data mais apaixonante do ano, a Flakes decidiu ajudar você com uma novidade para alavancar suas vendas nessa data comemorativa.

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  • Copo da Felicidade Pudim
  • Copo da Felicidade Tradicional  
  • Copo da Felicidade Banoffe
  • Copo da Felicidade Brownie
  • Copo da Felicidade Laka com Oreo
  • Copo da Felicidade Frutas Vermelhas

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  • Coxinhas de Morango Brûleé
  • Coxinhas de Açaí
  • Coxinhas de Morango Belga
  • Coxinhas de Morango Oreo
  • Coxinhas de Morango Ninho
  • Coxinhas de Morango Ninho com Nutella
  • Coxinhas de Morango Amendoim com Nutella

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Com o Chessecake você terá uma receita que todo mundo gosta e que vai aumentar as suas vendas todos os dias.

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Curso de Páscoa

Saia na frente dos concorrentes e esteja preparada para a Páscoa de 2024!

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Tipos de Ovos de Páscoa

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Vídeos Aulas

Veja alguns ovos que você vai aprender

Curso Páscoa 2023 e 2024 que você vai aprender?

A massa para bolos é a base das receitas que fazem muito sucesso na Flakes:

  • Massa Amanteigada Red Velvet
  • Massa Amanteigada 
  • Massa Chiffon Chocolate
  • Massa Chiffon Branca
  • Massa Brownie, Denso e Dark

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Você aprenderá mais 15 Tipos entre Mousses, Brigadeiros, Geleias e Cremes. Dessa forma garantimos que você tenha ótimas opções para venda.

  • Brigadeiro Gourmet
  • Brigadeiro Brûleé
  • Brigadeiro Ninho
  • Brigadeiro Panela Mexedora
  • Mousse de Ninho
  • Mousse de Limão
  • Mousse Snikers
  • Mousse Ferrero Rocher
  • Mousse Kinder Bueno
  • Merengue Suiço
  • Nhá Benta de Ninho
  • Caramelo Salgado
  • Ganache Frutas Vermelhas
  • Ganache Avelã
  • Ganache Limão
  • Puxa de Pistache (Live)

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Você vai aprender 3 técnicas para a temperagem do chocolate, são as técnicas mais usada atualmente:

  • Técnica com uso do Mycryo,
  • Técnica no Mármore
  • Técnica de Adição

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  • Ovo Brownie Ninho com Ferrero e Morangos 
  • Ovo Brownie Ninho com Kinder e Morangos
  • Ovo Brownie Laka e Oreo
  • Ovo Brownie Flakes Belga Amargo 
  • Ovo Vertical Trufado 
  • Coração Lapidado 
  • Barra de Chocolate com Brigadeiro 

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  • Ovo Belga Vertical 
  • Ovo Pudim sem Furinhos 
  • Ovo Cravejado com Laka 
  • Ovo Cravejado com Oreo
  • Ovo Cookie N’ com Nhá Benta
  • Ovo Caramelo com Amendoim de Corte
  • Ovo Limão com Merengue 
  • Ovo Red Velvet de Corte
  • Ovo Pecado
  • Ovo Brûleé de Colher
  • Ovo Cookie de Chocolate com Nutella
  • Ovo de Colher Brigadeiro 
  • Ovo de Colher Morangos com Ferrero 
  • Ovo Tradicional tipo Kinder 
  • Ovo Tradicional ao Leite com OvoMaltine 
  • Ovo Trufado Branco com Nutella 
  • Ovo Compota

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Curso de Chocotones

Que tal fechar 2023 com um pico de vendas no Natal? Aprenda as sobremesas natalinas da Flakes e surpreenda seus clientes com os deliciosos chocotones artesanais e taças da felicidade!

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Doces Natalinos

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Vídeos Aulas

Confira algumas receitas que você vai ter acesso

Curso Chocotones que você vai aprender?

Nesse módulo você vai aprender a receita que é sensação da loja da Flakes, as taças que são as queridinha dos clientes, vai ter uma receita para o ano inteiro:

  • Brownie
  • Banoffee
  • Bolo Amanteigado
  • Pudim
  • Red Velvet
  • Flakes

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Não é nenhum segredo que um bom aspecto visual pode agregar mais valor para o seu chocotone. Vamos aqui aprender as montagens que utilizamos para ENCANTAR os nossos clientes, antes mesmo de experimentarem.

  • Oreo, Ninho e Nutella
  • Caramelo Salgado
  • Brûlée
  • Limão
  • Kinder Bueno
  • Cachoeira de Nutella
  • Frutas Vermelhas
  • Laka com Oreo

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Aprenda a  fazer todo o preparo da massa do chocotone italiano. Vamos mostrar a nossa técnica de montagem que utilizamos na preparação dessa delícia.

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Nesse módulo você vai aprender uma receita sensacional o ROCAMBOLE com um sabor único, que vai ajudar você a alavancar suas vendas.

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Aulas de Gestão

Você terá acesso ao riquíssimo conteúdo de gestão para o seu negocio acelerar nos resultados e ter muito mais escala, lucro e vendas.

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Tópicos

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Vídeos Aulas

Gestão de negócios o que você vai aprender?

Inscreva-se agora e garanta 4 Super Bônus

BÔNUS I

PLANILHA DE PRECIFICAÇÃO

Se você quer lucrar na confeitaria, você tem que dominar a Planilha de Precificação dos seus produtos. Essa é uma parte essencial do seu negócio.

BÔNUS II

CANVA PARA CONFEITARIA

Aprenda a fazer posts para o Instagram, criando cardápios, Menu Temático, Post Carrossel, Stories Chamativos, Destaque e muito mais. ​

BÔNUS III

INSTAGRAM PARA DELIVERY

Você vai aumentar as suas vendas aprendendo a fazer anúncios pagos e as estratégias para atrair mais clientes no Instagram e impulsionar o seu negócio!

Também está incluso: Combo de Apostilas Flakes

Apostilas Secretas da Flakes

  • 40 Bases da Confeitaria 
  • Cones Recheado 
  • Brownie, Alfajor e Pão de Mel

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Flakes Brasil

De R$ 2637,00 por

12x 89,70

ou R$ 897,00 à vista

Garantia incondicional

Se, em qualquer momento dos próximos 7 dias, você nao tiver nenhum resultado ou se você não estiver satisfeito.

Por qualquer motivo, apenas me avise que eu vou devolver TODO o seu dinheiro, sem nenhuma burocracia.

Termos de UsoPolítica de Privacidade

Recomendado

pelos alunos!

Nota máxima 5.0

Veja o que nossos alunos tem a dizer

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Flakes Academy

Seus mentores

Mãe e Filho, sócios que estão à frente da Flakes desde 2016 onde do zero começaram a trabalhar com a Confeitaria.

Como milhares de pessoas, tinham poucos recursos financeiros, pouco conhecimento e quase nenhuma experiência, mas com muita determinação e criatividade fizeram da FLAKES um sucesso nacional. Tudo iniciou com as vendas de Alfajores na faculdade com o Leonardo e posteriormente Laura decidiu embarcar junto nessa.

Desde o começo decidiram produzir doces atrativos não só no sabor mas também na aparência e focaram em usar produtos de qualidade.
Ao longo do tempo enfrentaram diversas dificuldades, afinal, não basta somente aprender receitas para ter um negócio de sucesso.

Empreenderam na raça, e após muita prática vivenciando a confeitaria e investirem em conhecimento, conquistarem milhares de clientes em sua cidade, milhões de seguidores pelo mundo e se tornaram referência nacional.

Em 2018 Inauguramos nossa primeira loja em Porto Velho/RO,
2023 nossa primeira loja em São Paulo/SP

Antes, nunca imaginaram que um dia ensinariam sobre confeitaria e empreendedorismo a tantas pessoas. Esse lado hoje é conhecido como Flakes Academy, onde já são mais de 33 mil alunos impactados em 44 países que buscam melhorar suas vidas através do ensino.

Perguntas e Respostas

Você terá 2 anos inteiros para acessar ao conteúdo o dia e a hora que quiser.

Sim, após 8 dias da sua matrícula você pode baixar o E-book complementar.

A entrega é realizada automaticamente, isto é, se você realizar o pagamento por cartões de crédito ou Pix, receberá o arquivo em até 24 horas

Caso você não encontrar o e-mail em sua Caixa de Entrada, pedimos que verifique também nas pastas Lixeira ou Spam, como se trata de um e-mail automático, dependendo das configurações de privacidade de seu provedor, o e-mail com o link de acesso do curso.

SIM, o sistema que gerencia os pagamentos é a PAGARME que é uma das maiores plataformas do BRASIL.

É muito simples, você só precisa acionar a nossa equipe de suporte e vamos te ajudar rapidamente.

Sim, No curso você vai ter acesso ao certificado na plataforma após 10 dias da sua inscrição.

Flakes Brasil

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